品質への徹底したこだわり
信頼で結ばれた生産者とともに、真に上質な商品だけをお届けすることをお約束します。
世界各地から厳選した自然の恵みを、日本の皆さまへ。
Finch Foods Japanについて
Finch Foods Japanは、世界各地の豊かな自然が育んだプレミアムな食材を、日本の皆さまへお届けするブランドです。
私たちは信頼できる現地生産者とパートナーシップを結び、素材本来の美しさと品質を厳選しています。その原点は、世界的に高い評価を受けるスリランカ産の純粋セイロンシナモンでした。
現在は最高級セイロンシナモンをはじめ、ココナッツ製品、スーパーフード、ボタニカル素材を中心に展開しています。今後はオーストラリアやヨーロッパなど、世界中のすぐれた食文化へとラインアップを広げてまいります。
私たちが最も大切にしているのは、「品質」「産地への敬意」「確かな信頼」です。
トレーサビリティを徹底し、安全性が確認された本物の味だけをお届けすること。毎日の食卓や健やかなライフスタイル、そして大切な方への贈り物として、Finch Foodsは世界の豊かな恵みと心躍る食体験をお届けします。
Sri Lanka — Origin
スリランカから、世界へ。
Finch Foodsは、スパイスと豊かな自然食材で知られるスリランカで生まれたプレミアムフードブランドです。
セイロンシナモンやココナッツ、ボタニカル素材など、スリランカの恵みを大切にしながら、信頼できる生産者・パートナーと協力して製品をつくり、世界各地へお届けしています。素材の品質と産地への敬意を守ること——それが、私たちの歩みの原点です。
Finch Foods Japanは、同じFinch Foodsの一員として、日本のお客様やカフェ・レストラン・食品メーカーの皆さまへ、厳選した食材をお届けしています。スリランカで培った品質へのこだわりを、日本の食卓とプロの現場に合わせてご提案しています。
Our Mission ｜ 私たちの使命
世界中の優れた自然食品を厳選し、信頼される一つのプレミアムブランドとしてお届けすること。
Our Values ｜ 私たちの価値観
産地と文化への敬意
食材が生まれた土地、継承されてきた文化、そして作り手の想いというストーリーを尊重します。
持続可能なパートナーシップ
環境や人に配慮した責任ある調達を行い、生産者とともに歩む未来を目指します。
探求と革新
世界中に眠る新しい食材と出会い、その価値を日本の皆さまへ届ける挑戦を続けます。
A Message from Our Founder & CEO
Finch Foods began with a simple belief: that exceptional food has the power to connect people, places and cultures. Our journey started in Sri Lanka, an island with an extraordinary culinary heritage and a long history of sharing its spices, ingredients and flavours with the world. From those roots, our vision for Finch has continued to grow — to discover remarkable ingredients, respect the places and people they come from, and present them in a way that meets the expectations of today's global consumer.
For us, quality is not simply about what goes into a pack. It is about the entire journey — from how an ingredient is selected and sourced, to how it is processed, presented and ultimately experienced by the people who choose Finch. As we take Finch Foods into new markets and introduce new products and origins, we remain guided by the same principles: authenticity, quality, curiosity and respect for the cultures behind the flavours we share. Our ambition is to build Finch into a truly global food brand — one that remains proud of where it began while continually discovering the very best the world has to offer.
Thank you for being part of our journey.
Fawaz Fassi
Founder & CEO
Finch Foods